GUISADO DE ARROZ AL HORNO

Ingredientes 1 taza de Arroz súper extra 1 ½ taza de Agua 1 barrita de Mantequilla 1 lata de consomé de res 1 lata de sopa de cebolla 1 lata chica de champiñones Preparación: Hierva el agua y apague el fuego. Vacié el arroz y deje remojando por 15 minutos. Escúrralo y vacíelo. En un refractario Agregue el contenido de las sopas (sin diluir) la mantequilla y los champiñones. tape y horneé por 50 minutos a 200° C. por Marilda Pipa